Roccasanta nasce nel Gennaio 2006, ma è la conseguenza di un lungo lavoro preparatorio che ha creato le condizioni per una partenza da centometrista. Infatti la famiglia è proprietaria delle vigne dal 1995 e ne ha curato direttamente il rinnovo degli impianti e la variazione dei vitigni.

Siamo un’azienda anagraficamente molto giovane sia nella costituzione che nella titolarità dell’impresa, ma ci siamo fin da subito avvalsi, in vigna ed in cantina, di collaboratori di collaudata e consolidata capacità e professionalità. Il prodotto che offriamo è pertanto la sintesi fra il nuovo dell’organizzazione aziendale e delle tecnologie utilizzate, unito all’esperienza dei collaboratori ed al rispetto della tradizione nello sviluppo delle fasi di lavorazione, dalla potatura della vite fino all’imbottigliamento del prodotto finito: il vino.

Offriamo pertanto dei vini profondamente rispettosi della specificità dei vitigni e delle aree di coltivazione, un prodotto armonioso, dai profumi tipici, il colore spontaneo e dalla consistenza adeguata all’annata.